குழம்பாக்கும் உபகரணங்கள்
குழம்பைத் தயாரிப்பதற்கான முக்கிய இயந்திர உபகரணங்கள் குழம்பாக்கும் இயந்திரம் ஆகும், இது எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரை சமமாக கலப்பதற்கான ஒரு வகையான குழம்பாக்கும் கருவியாகும். தற்போது, கூழ்மமாக்கும் இயந்திரத்தில் மூன்று முக்கிய வகைகள் உள்ளன: குழம்பாக்கும் கலவை, கொலாய்டு மில் மற்றும் ஹோமோஜெனைசர். குழம்பாக்கும் இயந்திரத்தின் வகை மற்றும் அமைப்பு, செயல்திறன் மற்றும் குழம்பு துகள்களின் அளவு (சிதறல்) மற்றும் குழம்பாக்கத்தின் தரம் (நிலைத்தன்மை) ஆகியவை ஒரு சிறந்த உறவைக் கொண்டுள்ளன. பொதுவாக, இப்போது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் அழகுசாதனத் தொழிற்சாலை கிளறல் குழம்பாக்கி, மோசமான சிதறலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் குழம்பு. துகள்கள் பெரிய மற்றும் கரடுமுரடானவை, மோசமான நிலைத்தன்மை மற்றும் எளிதான மாசுபாடு. ஆனால் அதன் உற்பத்தி எளிதானது, விலை மலிவானது, நீங்கள் இயந்திரத்தின் நியாயமான கட்டமைப்பில் கவனம் செலுத்தும் வரை, சரியாகப் பயன்படுத்துங்கள், ஆனால் பிரபலமான அழகுசாதனப் பொருட்களின் பொதுவான கலவையான தரமான தேவைகளை உருவாக்க முடியும். கொலாய்டு மில் மற்றும் ஹோமோஜெனைசர் சிறந்த குழம்பாக்கும் கருவியாகும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், குழம்பாக்கும் இயந்திரங்கள் பெரும் முன்னேற்றம் அடைந்துள்ளன, அதாவது வெற்றிட குழம்பாக்கும் இயந்திரம், சிறந்த சிதறல் மற்றும் நிலைத்தன்மையால் தயாரிக்கப்பட்ட குழம்பு.
வெப்பநிலை
கூழ்மப்பிரிப்பு வெப்பநிலை கூழ்மப்பிரிப்பு மீது பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, ஆனால் வெப்பநிலையில் கடுமையான வரம்பு இல்லை. எண்ணெய் மற்றும் நீர் திரவமாக இருந்தால், அறை வெப்பநிலையில் கிளறி அவற்றை குழம்பாக்கலாம். பொதுவாக, குழம்பாக்க வெப்பநிலையானது இரண்டு நிலைகளில் அதிக உருகுநிலை கொண்ட பொருட்களின் உருகுநிலையைப் பொறுத்தது, மேலும் குழம்பாக்கி வகை மற்றும் எண்ணெய் கட்டம் மற்றும் நீர் கட்டத்தின் கரைதிறன் போன்ற காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, இரண்டு கட்டங்களின் வெப்பநிலை கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக அதிக உருகுநிலை (70℃ க்கு மேல்) கொண்ட மெழுகு மற்றும் கொழுப்பு கட்ட கூறுகளுக்கு, குழம்பாக்கும்போது, குறைந்த வெப்பநிலை நீர் கட்டத்தை சேர்க்கக்கூடாது. குழம்பாக்கத்திற்கு முன் மெழுகு மற்றும் கொழுப்பு படிகமாக்கப்படுவதைத் தடுக்கிறது, இதன் விளைவாக பாரிய அல்லது கரடுமுரடான மற்றும் சீரற்ற குழம்பு ஏற்படுகிறது. பொதுவாக, குழம்பாக்கும் போது, எண்ணெய் மற்றும் நீரின் வெப்பநிலையை 75℃ மற்றும் 85℃ வரை கட்டுப்படுத்தலாம். எண்ணெய் கட்டத்தில் அதிக உருகுநிலை மெழுகு மற்றும் பிற கூறுகள் இருந்தால், இந்த நேரத்தில் குழம்பாக்கும் வெப்பநிலை அதிகமாக இருக்கும். கூடுதலாக, குழம்பாக்குதல் செயல்பாட்டில் பாகுத்தன்மை மிகவும் அதிகமாகி, மிகவும் தடிமனாக மற்றும் கலவையை பாதித்தால், சில குழம்பாக்குதல் வெப்பநிலையை சரியான முறையில் உயர்த்த முடியும். பயன்படுத்தப்படும் குழம்பாக்கி ஒரு குறிப்பிட்ட கட்ட நிலைமாற்ற வெப்பநிலையைக் கொண்டிருந்தால், குழம்பாக்கும் வெப்பநிலையானது கட்ட நிலைமாற்ற வெப்பநிலையைச் சுற்றிலும் சிறப்பாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. கூழ்மப்பிரிப்பு வெப்பநிலை சில நேரங்களில் குழம்பாக்கத்தின் துகள் அளவையும் பாதிக்கிறது. கொழுப்பு அமில சோப்பின் அயோனிக் குழம்பாக்கி பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்பட்டால், குழம்பாக்க வெப்பநிலை 80℃ இல் கட்டுப்படுத்தப்படும் போது குழம்பின் துகள் அளவு சுமார் 1.8-2.0μm ஆகும். துகள் அளவு சுமார் 6μm என்றால் குழம்பாக்கம் 60℃ இல் மேற்கொள்ளப்படும். அயனி அல்லாத குழம்பாக்கியை குழம்பாக்குவதற்குப் பயன்படுத்தும்போது, துகள் அளவு மீது குழம்பாக்க வெப்பநிலையின் விளைவு பலவீனமாக இருக்கும்.
குழம்பாக்கும் நேரம்
குழம்பாதல் நேரம் கூழ்மத்தின் தரத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் கூழ்மமாக்கும் நேரத்தை தீர்மானிப்பது எண்ணெய் கட்ட நீர் கட்டத்தின் அளவு விகிதத்தின் படி, இரண்டு கட்ட பாகுத்தன்மை மற்றும் குழம்பாக்கியின் பாகுத்தன்மை, குழம்பாக்கியின் வகை மற்றும் அளவு ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது. வெப்பநிலை, கூழ்மமாக்கும் நேரம் எத்தனை, குழம்பாக்கும் முறையை உருவாக்க போதுமானது, நெருக்கமாக உள்ளது கூழ்மமாக்கும் கருவியின் செயல்திறனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அனுபவம் மற்றும் பரிசோதனையின் படி கூழ்மமாக்கும் நேரத்தை தீர்மானிக்க முடியும். ஹோமோஜெனைசர் (3000 ஆர்பிஎம்) மூலம் குழம்பாக்குவதற்கு 3-10 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.
கலவை வேகம்
கூழ்மமாக்கும் கருவி குழம்பாக்கத்தில் பெரும் செல்வாக்கைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் ஒன்று குழம்பாக்கத்தில் கிளறி வேகத்தின் செல்வாக்கு ஆகும். மிதமான கிளறி வேகமானது எண்ணெய் கட்டம் மற்றும் நீர் கட்டத்தை முழுமையாக கலக்கவும், மிகக் குறைந்த கிளறி வேகத்தை உருவாக்கவும், வெளிப்படையாக முழு கலவையின் நோக்கத்தை அடைய முடியாது, ஆனால் அதிக கிளறி வேகம், கணினியில் குமிழ்களை கொண்டு வரும், இதனால் அது மூன்றாக மாறும். கட்ட அமைப்பு, மற்றும் குழம்பு நிலையற்றது. எனவே, கலவையில் காற்று தவிர்க்கப்பட வேண்டும், மேலும் வெற்றிட குழம்பாக்கும் இயந்திரம் மிக உயர்ந்த செயல்திறனைக் கொண்டுள்ளது.
இடுகை நேரம்: அக்டோபர்-19-2021